フードについて思う2

犬の手作り食についての本にこうありました。

「アルカリ性ミネラルに注意」
食品に含まれるミネラル成分のうち、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのアルカリ性ミネラルは、人間と違って犬や猫は、余計に摂取した分を上手に排出できません。
これらを与えすぎると体内に蓄積され、結石の原因になる可能性があります。

野菜や果物はアルカリ性食品で、アルカリ性ミネラルが多く含まれます。
ちなみに肉類、魚類、穀類に多く含まれているのは硫黄、塩素、リンなどの酸性ミネラルです。

★アルカリ性食品
アルカリ性ミネラルは大豆、海藻、野菜、果物、きのこに多く含まれます。
これらを燃やすとナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが残ります。

★酸性食品
肉類、魚類、穀類などを燃やすと蛋白質、脂質、炭水化物が燃えて、後に灰が残ります。
この灰の成分は硫黄、塩素、リンなどのミネラルです。

アルカリ性食品の特にアブラナ科の野菜（キャベツ、小松菜、だいこん菜など）はほどほどに与えることにしたほうがいいみたいね。
何事もバランスが大事大事。

水浸しの中遊んだけど。。。とにかく寒い！

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