自由軒 カレーみそ [food]
大阪みやげで頂いた「自由軒 カレーみそ」
じっくりと炒めた玉葱と肉そぼろが入った濃厚なカレーを煮詰めた感じのペーストです。
アツアツのごはんと共に・・・と書いてありましたが・・・
食パンにぬり、その上にとろけるチーズをのせてトーストすると美味しい！
ごはんより合うかも。
◆原材料名◆
ｵﾆｵﾝｿﾃ-､砂糖､植物油脂､醤油､醤油もろみ､ｶﾚ-ﾌﾚ-ｸ（食用油脂、小麦粉、カレー粉、その他）､牛豚合挽き､ｵﾆｵﾝﾊﾟｳﾀﾞ-、ﾌﾗｲﾄﾞｵﾆｵﾝﾌﾚ-ｸ、味噌､ｶﾚ-粉､魚醤(ｲﾜｼ)､食塩､香辛料､調味料（アミノ酸）､酒精､ｶﾗﾒﾙ色素､酸味料､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝE)､(原材料の一部に小麦､大豆､鶏肉､ﾘﾝｺﾞを含む)
上記の原材料を参考に手作りしてみようっと♪
我家での材料は・・・
炒めた玉ねぎ
砂糖
醤油
カレーフレーク
挽肉
味噌
魚醤
塩
こんな感じでしょうかね。
お友だちと一緒にパチリ
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今晩は。
みそ、去年手作りを妻が作りました。やっぱり味が違います。
by 夏炉冬扇 (2012-02-26 21:57)
夏炉冬扇さんへ
こんばんは♪
やはり手作りは美味しいし、なにより安心ですよね。
by motomomo (2012-02-27 20:14)